キャビア茶漬け

かくかくしかじか、いろいろあって、キャビアを入手することになりました。
せっかくなので、キャビア茶漬けにしてみました。

キャビア茶漬け (お茶を入れる前)

【材料】

• ご飯…お茶碗で軽めに1杯
• キャビア…23g
• 刻み海苔…少々
• わさび…少々
• ほうじ茶…適量

油がすごく強く、味は確かに濃厚でした。
イクラの味わいを強くしたような味です。
油がすごいため、消化不良を起こしやすい方は、キャビアの量を抑えた方が良いと思います。
そのぐらい、油がすごいです。
食感はイクラと数の子の中間の堅さといったところ。
キャビアはチョウザメの卵の塩漬け、つまり魚卵の塩漬けですから風味は独特です。
しかし、私には生臭く感じたため、薬味のわさびは必須に感じました。

結論を言うと、味わいに対するコストパフォーマンスでいくとイクラの方が良いと思います。
ちなみに、今回のキャビアは56gで1万円程度、お茶漬けには半分使ったため1食で約5,000円です。
漁獲制限もあって希少価値があり価格も高いですが、高いお金を払ってまで食べたいとは思わない味でした。

「MCITP: Server Administrator」を取得

今回、MCP 70-646試験に合格し、Microsoft社のベンダー資格である、「MCITP: Server Administrator」 (マイクロソフト認定ITプロフェッショナル: サーバー アドミニストレーター) を取得しました。

「MCITP: Server Administrator」はMicrosoftの認定資格の1つで、以下のWindows Server 2008に対応した、3つのMCPレコードを取得することで認定されます。

• TS: 70-648 (Upgrading Your MCSA on Windows Server 2003 to Windows Server 2008)
  ※70-648に合格すると以下の2つが同時に認定される。
  
• TS: 70-642 (Windows Server 2008 Network Infrastructure, Configuring)
• TS: 70-640 (Windows Server 2008 Active Directory, Configuring)
• PRO: 70-646 (Windows Server 2008, Server Administrator)
  

※「TS」は「Technology Specialist」の略。

今回の取得の目的は、Windows Server 2003トラックにおけるMCSA (マイクロソフト認定システムアドミニストレータ) からWindows Server 2008トラックへのアップグレードの位置づけです。

[MCP プログラム]
http://www.microsoft.com/ja-jp/learning/mcp/default.aspx

[MCITP: Server Administrator]
http://www.microsoft.com/ja-jp/learning/mcp/mcitp/windowsserver2008/server/default.aspx

Windows Serverの次期バージョン (2012) のリリースが近づいていますが、何とかついていけている、と言ったところでしょうか。
最近は、ICT (情報通信技術) とほとんど技術的には関係しない業務に携わっていますが、知見は維持したいところです。
ベンダー試験はお金がかかりますが…。


以下は以前の記事です。

[MCITP(Windows Server 2008対応資格)取得に向けて - Skygear]
http://skygear.blogspot.jp/2012/03/mcitpwindows-server-2008.html

[MCSA取得 - Skygear]
http://skygear.blogspot.jp/2008/08/mcsa.html